Бизнес идеи для домашнего бизнеса

Пышную красивую петрушку сегодня можно купить в любое время года. Опытные садоводы научились получать здоровые и ароматные листья круглый год и делают на этом неплохие деньги.
Петрушка не зря считается одним из самых популярных растений в нашей стране. Оно используется при приготовлении самых разных блюд. Все знают, что запас витаминов в ней большой и поэтому употребление ее в пищу очень полезно для человека. В листьях содержатся: цинк, кальций, фосфор, калий. Кроме этого, это культуру причисляют к классу лекарственных трав. При помощи листьев и корней излечивают ожоги, язвы, болезни крови, почек и печени.
Перспективность и прибыльность бизнес идеи для домашнего бизнеса по выращиванию зелени определяется:
- спросом на нее в течение всего года;
- неприхотливостью в выращивании;
- возможностью собирать урожай несколько раз за сезон.
С чего начать
Для выращивания зелени круглый год понадобится, прежде всего, теплица. Понятно, что в зимнее время она должна отапливаться. Весной семена можно высеивать в открытый грунт и накрывать их парником, для более ранних всходов. Что касается теплицы, то ее можно построить самому, а можно приобрести готовую конструкцию, которую останется только смонтировать на участке.
Выбор посевного материала
Следующим шагом является выбор сортов петрушки. Существуют специальные сорта, которые дают обильную зелень и наиболее пригодны для использования в коммерческих целях. Главную площадь нужно выделить под них. Для расширения ассортимента можно посеять кучерявые сорта, которые также пользуется спросом у хозяек. Она менее ароматная, но для украшения блюд подходит больше. Выращивание корнеплодов в нашей стране не рентабельно, так как они пользуются наименьшим спросом на рынке.
Обычно всхожесть семян этой культуры составляет 70%, поэтому лучше производить загущенную посадку, а со временем проредить их, удаляя слабые растения. Всходы появляются через 15 дней после посева. Первый урожай можно собирать через 60-80 дней, в зависимости от сорта. Существует более быстрый способ получения готового товара – это выгонка зелени из корешков.
Чтобы урожай был постоянным, высадку нужно производить каждые 2-3 недели.
Полезные советы
Вот несколько советов, которые помогут получить быстрые всходы и здоровые растения:
- Семена петрушки содержат эфирные масла, которые замедляют их прорастание. Опытные огородники для ускорения процесса замачивают их на полчаса в воде, а затем помещают в марлевый мешок, где они находятся 5 суток перед посевом.
- Когда ростки «проклюнутся» их подсушивают и высевают в увлажненную землю.
- Расстояние междурядий должно быть не меньше 30 см, а глубина посадки – 1 см.
- После всходов ростки прореживают так, чтобы расстояние между ростками было 8 см.
- Застой воды культура не переносит, но одновременно с этим требует постоянного полива.
- Необходимо не забывать о внесении комплексных удобрений в грунт.
- Срезают зеленые побеги близко к земле. При таких условиях она быстро отрастет снова и даст новый урожай.
Рентабельность
К затратам для старта этой бизнес идеи для частного дома можно отнести:
- расходы на оплату электроэнергии, которая используется для работы ламп, увеличивающих световой день в зимнее время;
- затраты на закупку семян. Лучше закупки производить в оптовых магазинах, так цены на посевной материал ниже;
- оплату расходов на воду для полива;
- строительство или покупка теплицы и коммуникаций в ней.
В целом затратным видом деятельности эту бизнес идею для домашнего бизнеса назвать сложно. Единственное условие – чтобы плантации были как можно больше. Тогда расходы окупятся быстрее, и прибыль будет больше.
По-моему, большинство семян видов пряной зелени (кроме крестоцветных) лучше замаччивать перед посевом для снижения концентрации эфирных масел.