Идеи для малого бизнеса для женщин

Идеи для малого бизнеса для женщин

Практически каждая домохозяйка занимается ежегодной подготовкой различных консервированных продуктов, обеспечивая, таким образом, свою семью необходимыми витаминами и микроэлементами, в холодное время года. Но далеко не каждая из них задумывалась над тем, что подобное занятие можно поставит на поток и получать за свою продукцию неплохие дивиденды. Сегодня мы с вами в подробностях рассмотрим, как можно без лишних затрат запустить на собственной кухне, мини – завод по производству такого вкусного и полезного продукта как ягодный и фруктовый джем.

Домашняя линия для изготовления джема, варенья или даже конфитюра подразумевает готовые идеи для малого бизнеса для женщин.

Что нужно для домашнего производства

Для начала подобного собственного бизнеса вам потребуется лишь хорошая микроволновая печь и закаточный ключ. СВЧ – печь будет выполнять в производстве джема сразу две задачи, стерилизацию и само варение джема. Сегодняшний рынок дает возможность приобрести в любое время года каждому покупателю замороженные ягоды и фрукты, включая сорта экзотических тропических плодов, так что с сырьем проблем возникнуть не должно. Второй расходный материал -  сахарный песок, лучше всего покупать мешками, так выйдет значительно дешевле. Банки и крышки так же лучше всего будет покупать оптом. Берем за основу, что из килограмма клубники можно получить три пол-литровых банки вкусного клубничного джема.  А учитывая тот факт, что ежедневная производительность для домашнего мини – производства джема составляет порядка 120 банок, то вопрос о рентабельности данного вида производства отпадает сам собой.

Когда ваш мини — бизнес начнет приносить первый доход, можно будет подумать о расширении производства, прикупив дополнительное оборудование, которое включает в себя хлебопечь и мультиварку, как бизнес идеи для малого бизнеса для женщин. Эти современные аппараты можно купить как самостоятельно в магазинах бытовой техники, так и воспользовавшись объявлениями о продаже оборудования для вашего бизнеса, в СМИ или интернете.

Докупив необходимое оборудование, вы убиваете сразу двух зайцев – облегчаете процесс изготовления готовой продукции, а так же значительно наращиваете объемы производства. Учитывая тот фактор, что  к современной мультиварке прилагается книга с рецептами, которая включает в себя и приготовление экзотических видов джема, вы можете расширить ассортимент предлагаемой продукции, что, несомненно, скажется на процветании вашего бизнеса.

идеи для малого бизнеса для женщин

Рецепт приготовления джема с использованием ягод клубники

  1. Выкладываем клубнику, можно даже еще замороженную, в миску для СВЧ – печи
  2. Выжимаем сок из половинки лимона, и добавляем кожуру этого цитрусового плода
  3. Ставим в микроволновую печь на пять минут, при мощности 800 ватт
  4. В горячую массу добавляем сахар, перемешиваем и вновь помещаем в микроволновку на 20 минут
  5. Из готового джема убираем лимонную кожуру
  6. Разливаем в банки и закатываем при помощи закаточного ключа готовый пищевой продукт
  7. Наклеиваем этикетку

Вот практически и все, что потребуется для успешного старта вашего бизнеса. Со временем можно расширить перечень изготовляемой продукции. Не бойтесь экспериментировать с новыми рецептами, делая вашу продукцию уникальной и не имеющей конкуренции.

Важно хорошо изучить рецептуру и освоить процесс приготовления фруктовых десертов. К примеру, нужно помнить, что варенье изготавливается из одного вида ягод или фруктов, а джем напротив, подразумевает использование нескольких видов недоспелых или спелых плодов. Недопустимо при его изготовлении применять перезрелые фрукты или ягоды, так как в них содержится небольшой процент пектина – группы углеродов, необходимых человеку для поддержания упругости всех групп тканей организма, в надлежащем состоянии.

бизнес идеи для женщин в домашних условиях

Процесс изготовление конфитюра

Можно так же в своем домашнем производстве освоить изготовление конфитюра – сладости из фруктовых и ягодных плодов, приготовленные в сахаре. Для его изготовления не потребуется особых знаний и усилий. Необходимое условие при приготовлении этого вида десерта – перед началом производства нужно дать время, чтобы плоды отстоялись и пустили сок. Затем готовый материал мелко нарезают и варят в патоке, меде или сахаре. За счет того, что подобный десерт не требует при своем изготовлении значительной траты времени, он сохраняет натуральный цвет всех составляющих плодов. Если у вас не продаются определенные виды джема или готовая продукция забродила, не спешите избавляться от нее, ведь это незаменимое сырье для приготовления домашнего вина. Рецепт его изготовления весьма простой:

  • 3 литра воды
  • 3 килограмма забродившего варенья или джема
  • Две полных столовых ложки изюма
  • Два стакана сахара

Воду ставим на плиту и подогреваем. Затем помешивая, постепенно добавляем в нее варенье, потом закладываем сахар и изюм. Изюм на своей поверхности имеет достаточное количество винных бактерий, которые необходимы для брожения. Эту смесь помещаем в стеклянную тару, которая заполняется на две трети объема. Затем банку закрываем специальной крышкой, имеющей штуцер, к которому подсоединена в одном конце трубка. Другой конец трубки помещается в стакан с водой.  Потом эта конструкция оставляется в теплом месте на несколько недель. Когда стакан перестанет булькать, это означает, что вино перебродило и пришло время его сливать. Готовое питие процеживаем, используя тройной слой фильтра из марлевой повязки. Затем плотно закрываем продукт брожения и помещаем на два месяца в прохладное место. По истечению этого времени, вино готово для подачи на стол. Используя данную методику, вы застрахуете себя от непредвиденных расходов.

И напоследок рассмотрим варианты реализации вашей продукции.  Для начала приготовьте несколько пробных баночек джема, которые можно будет продать знакомым или друзьям. Если они по достоинству оценят качество ваших изделий, тогда можно выходить на  магазины или иные точки сбыта. И помните, что миллионерами не рождаются, а становятся.

Подобные бизнес идеи для женщин в домашних условиях, говорят сами за себя, наши  жены не только хранительницы домашнего очага, но и своего рода добытчицы пропитания для всей семьи.

Один комментарий
  1. Идея безусловна классная, но столько всяких «но». Опять убеждаюсь, что многие идеи подойдут только женщинам, но нужно не только производить, но и реализовывать, причем с прибылью.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>