Каким бизнесом заняться в селе реально

Каким бизнесом заняться в селе реально

На полках супермаркетов сегодня широко представлены сорта черного и зеленого чая, с различными добавками. Например, все знают ароматный чай со вкусом бергамота, и многим он полюбился. Но, не каждый знает технологию его изготовления. В большинстве случаев производители добавляют в чай всего лишь добавки, которые усиливают аромат и придают вкус напитку. К сожалению, в таких примесях нет ничего полезного для организма человека.

Вместе с тем природа и растительный мир России настолько многообразны, что можно без большого труда и материальных затрат заготавливать натуральные добавки к чаю, из местных ароматных трав и других растений.

Этой статьей мы хотим дать ответ на вопрос, который часто задаются себе люди из сельской местности: каким бизнесом заняться в селе. Организовать производство по фасовке чайных добавок не требует больших материальных и трудовых ресурсов. А теперь подробнее.

О травах

Каждое растение, которое можно употреблять в пищу человеку в виде ароматной добавки, имеет свои свойства. Одни тонизируют нервную систему организма, другие, наоборот, успокаивают. Многие травы служат хорошей профилактикой заболеваниям или сопутствующим лечению дополнительным препаратом. При выборе трав главное – это не навредить организму человека. Любые травы полезны в малых дозах, а значит нужно четко знать, для каких целей и какие добавки лучше предложить на суд потребителю. Определиться, каким бизнесом заняться в своем селе поможет окружающая природа и местный климат.

В качестве добавок к чаю традиционно используют: мелиссу, мяту, малину, смородину, календулу, тысячелистник и розу. Кроме листьев растения принято добавлять плоды, например шиповник и малину, они богаты витамином С.

В качестве расширения ассортимента можно наладить производство специального чая для похудения, состав которого лучше разработать совместно с диетологами.

каким бизнесом заняться в селе

Организация производства

В начале деятельности любому предпринимателю необходимо зарегистрироваться в налоговой инспекции и выбрать систему налогообложения. Теперь, когда ИП открыто и вопрос, каким мелким бизнесом заняться больше не стоит, необходимо заняться разрешительными документами на производство.

Согласования с местными Санэпидемстанцией и Роспотребнадзором требуют следующие документы:

  • ТУ (технические условия) производства;
  • ТИ (техническая инструкция);
  • Согласованная рецептура;
  • Разрешение СЭС, ветеринарной службы и других.

Самостоятельное оформление и согласование всех документов займет много времени, поэтому разумней будет обратиться в специальную юридическую компанию, которая подготовит и подпишет необходимый пакет в кратчайшие сроки.

Техническое оснащение

Предложений по продаже оборудование для изготовления пакетированного чая на рынке сегодня много. Самыми популярными является автоматы Constanta и ЕС-12, изготовленные в Германии. Производительность его составляет 120-150 пакетиков в минуту. Габаритные размеры станка — 250х700х1800 мм, поэтому большая площадь для его установки не понадобится.

Стоимость нового аппарата стартует от 100 тыс. евро, бывшие в употреблении станки можно купить за 35-40 тыс. евро.

каким мелким бизнесом заняться
Требования к помещению

Правила по обустройству помещений, где производятся продукты питания, прежде всего, устанавливают санитарно-эпидемиологические нормы. Они должно состоять из нескольких комнат: для складирования сырья и готовой продукции, производственного цеха и вспомогательных помещений для персонала.

Обязательно наличие всех коммуникаций водоснабжения, водоотвода и теплоснабжения. Дополнительно производственные цеха и складские помещения оборудуют приточно-вытяжной вентиляцией. Кроме этого, ремонт производственных площадей должен соответствовать санитарным нормам, чтобы при оформлении разрешения на начало деятельности не было проблем с инспекторами.

Отдельные требования предъявляют пожарные службы, поэтому без обустройства пожарного щита, закупки огнетушителей и рукавов не обойтись.

Сотрудники

При решении вопроса, каким маленьким бизнесом можно заняться, выбрано небольшое производство. Поэтому административный персонал предприятия может состоять из двух человек: директора и бухгалтера. На руководителя будет возложена функция менеджера, поскольку вопросы обеспечения сырьем и сбыта готовой продукции придется решать ему.

Составляет рецептуру, контролирует качество готовой продукции технолог. Для обслуживания станков и упаковки товара достаточно трех человек.

каким маленьким бизнесом можно заняться

Поставщики

Поскольку в данной статье мы изучаем, каким бизнесом заняться в селе, то и поставщиков будет разумно искать среди местного населения.

Необходимо дать объявление о приеме лечебных трав и растений, а дальше «сарафанное радио» сделает свое дело. Сельские жители, которые обычно испытывают нехватку вакантных рабочих мест, с удовольствием примут во внимание возможность дополнительного, а может быть, и основного заработка.

Поставщика основного сырья – чая, можно найти через интернет. Главное, чтобы услуги по доставке не были слишком затратными.

Сбыт

Реализовывать готовую продукцию можно через оптовые компании, которые осуществляют поставки чая в крупные сети супермаркетов. Предложить товар более мелким специализированным магазинам можно самостоятельно, делая акцент при этом на экологическую чистоту данного продукта.

Сравнительно новым, но достаточно популярным способом торговли сегодня являются интернет магазины. На этот канал сбыта рекомендует обратить особое внимание.

Окупаемость

При 8-ми часовом рабочем дне и обычной 5-ти дневной рабочей неделе, оборудование позволяет произвести 63360 упаковок чая. Если вся готовая продукция будет реализована, то первоначальные вложения окупятся в течение 13 месяцев. Когда вы будете решать, каким небольшим бизнесом можно заняться, необходимо учесть, что расчетная рентабельность производства приближается к 13%.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>