Какой открыть бизнес в деревне

Какой открыть бизнес в деревне

Последние несколько лет ознаменовались началом массового бизнеса по выращиванию чеснока. Так, за один килограмм можно было заплатить на рынке чуть меньше 5 долларов.

Сельские жители быстро узнали об этом и начали практиковать подобный заработок. Слухи распространились быстро, поэтому я и решил попробовать заняться выращиванием этой культуры. На тот момент это было ответом на мой вопрос, какой открыть бизнес в деревне.

Подработка в селе

Однажды я поехал за саженцами винограда для своего участка, а хозяин предложил мне попробовать возделывать воздушные семена озимого чеснока. Взяв их по немаленькой цене пару килограмм, вскоре я не пожалел. В 2012 году мы пережили суровую зиму, и у всех соседей растение подмерзло, а мои посадки дали хороший и качественный урожай. Продажи шли самым наилучшим образом, каждый день прямо со двора покупатели забирали товар по оптовой цене — 2-3 доллара за килограмм.

Чеснок является главным в моем севообороте. Севооборот — это чередование растений от сезона к сезону, на одном земельном участке. Дело в том, что одни растения способны выделять в почву вещества, полезные для других. Правильная смена их от сезона к сезону благотворно влияет на урожай.

Например, если в этом году на грядке выращивается чеснок, то в следующем, на нем будет произрастать клубника. Выращивание этой ягоды является еще одним направлением для тех, кто ищет, какой бизнес открыть в селе.

какой открыть бизнес в деревне

Производим посадку

Для данной озимой культуры благоприятны будут супесчаные почвы. Подготовку грунта лучше начинать за 1-2 недели до высадки, она заключается в обустройстве грядок. Также отберите самые большие луковицы, они больше подходят для приземления. Когда вы собираетесь производить высадку, то должны разбить головку на отдельные ее части, а старое материнское донце убрать.

Глубина, на которую вы будете закапывать посадочный материал, зависит от его размера и грунта. От поверхности земли до верха саженца должно быть не больше 4-5 см, высаживание культуры слишком мелко может привести к вымерзанию.

Для сохранения хорошей всхожести следует обработать посадочный материал тотрилом. Это хорошее средство для защиты будущих всходов от сорняков.

Значение в севообороте

Если вы в прошлые годы засаживали свой участок бобовыми, тыквенными, капустными видами растений, то после них для удобрения грунта нужно посадить чеснок. Нежелательно производить посадку после картофеля, лука, томатов. На месте, где только что было произведено удобрение навозом, размещать семена нельзя. Вы должны выбрать нейтральный земельный участок, где нет возвышений и углублений.

Подкормка

Перед высадкой стоит обработать землю фосфорно-калийными удобрениями. Кроме этого можно использовать смеси микроудобрений или замачивать зубки в растворе микроэлементов с фунгицидов-протравителей. Когда весной появятся первые ростки стоит применять азотную подкормку.

Посадка

Во всех регионах сроки посадки озимого растения разные. В южных и западных принято высаживать в третьей декаде октября, а в северных и восточных регионах – во второй декаде сентября. Центральные районы производят высадку в начале октября. В целом, действует одно правило: когда температура грунта достигает 10-12°С стоит задуматься об посадке. Высаживание стоит делать с уже маленькими проростками в 0,7-1,5 см.

какой бизнес открыть в селе

Сбор урожая

Выкапывать созревшие луковицы лучше начинать в сухую солнечную погоду, когда массово пожелтеют нижние листья. После сбора производится досушивание созревшего урожая на солнце. Далее наступает сортировка, при которой клубни очищают от земли, убирают гнилые плоды. После обрезают лишние корешки и уменьшают стебельки до 10-20 мм.

Разновидности

Если вы уже решили, какой открыть дополнительный бизнес в деревне, то уделите особое внимание выбору сорта. Я предпочитаю сорта украинской селекции, потому что они приспособлены к погодным условиям средней полосы.

Существуют несколько самых урожайных видов этой культуры. Вот некоторые из них:

  • «Любаша» – это новинка, очень распространенная в Украине. Вид обладает хорошей морозо- и сухостойкостью, может лежать без применения до 10 месяцев без потери вкусовых и полезных качеств. Стебель у него в высоту достигает 1,2 м. Количество зубков на одной головке приблизительно 4 — 7шт. В среднем одна доля потянет на 10 — 20 гр., а весь плод около 75 – 120 гр. В целом головка имеет белый оттенок с маленькими фиолетовыми прожилками.
  • Украинский фиолетовый и белый сорт– эта разновидность, которую возделывают в яровой и озимой культуре. Эти виды не стрелкуются. Масса созревшего корнеплода колеблется от 60 до 140 г, а количество долей в ней достигает 12шт. Вес зубка от 2 до 10 г. С одного гектара можно собрать до 20 т урожая.
  • «Спас» — это также высокоурожайный сорт, который вывели в Аграрном университете города Львова в 1999 г. Сохраняется довольно долго. Также как и предыдущий вид, его можно собрать до 20 т с одного гектара земли. Зубков в одной головке насчитывается до 9 шт. А средний вес всей луковицы достигает 100 гр.
  • Есть селекция чеснока, который стрелкуется, но характеризуется высокой урожайностью. Его называют фиолетовый «Харьковский». Это луковица округло-плоской формы, фиолетового цвета. Вес одного плода в среднем 50 гр. Количество зубков среднее — 6шт. Урожайность с одного гектара достигает 10-12 т.
  • «Софиевский»– плод этого сорта характерен округло-плоской формой светло-фиолетового цвета. Вес луковицы этого вида достигает 120 гр. Культура может перенести нематоду.
  • «Мессидор»– это голландская разновидность луковичных. В одной луковице насчитывается до 10 долей. Урожайность очень хорошая, от 20 да 25 тонн с одного гектара земли.

есть помещение какой бизнес открыть

В заключение

Если кроме земельного участка у начинающего фермера есть помещение, какой бизнес открыть придумать достаточно просто.

Сохранить выращенные овощи до весенних дней поможет правильно устроенный погреб или кладовая. С наступлением тепла овощи существенно повышаются в цене, а значит продать их тем же оптовым покупателям можно намного выгодней.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>